Les paysannes et paysans de l’AMAP du Bachut

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Le Potager d’Ouroux

Exploitation agricole créée en 2021 sur la commune de Villeneuve (01480 Chaleins).
Deux jeunes passionnés Vivien et Bastien se sont associés et cultivent 6 hectares de terres dédiées au maraîchage mais également un atelier de poules pondeuses en plein air, le tout en agriculture biologique.

Ils livrent l’AMAP toutes les semaines !

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La Ferme Romanat

Ferme familiale située à Saint-Donat-sur-l’Herbasse, petite ville de la Drôme des Collines. Les vergers de Fabien et Marie-Laure s’étendent sur une vingtaine d’hectares pour nous récolter de délicieux abricots, asperges et noix.

Ils nous font le plaisir de nous livrer tout ça une fois par an vers juin et juillet !

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Alexis Balivet Cerdon

Alexis Balivet est vigneron depuis 2010 à Mérignat dans le Bugey (Ain).

Son domaine s’étend sur 2 hectares autour de Mérignat pour produire du Cerdon et de la Mondeuse avec des méthodes de culture biologique.

Ces vins et pétillants sont à déguster lors de sa livraison vers décembre !

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La Bergerie Montségur

Nichée au cœur des Cévennes ardéchoises, la Bergerie Montségur a su remettre en valeur
son patrimoine ancestral autour de l’agriculture biologique.

Entourés de châtaigneraies laissées à l’abandon, ils ont remis en état une partie d’entre elles pour pouvoir récolter les fruits et entretenir des châtaigniers parfois centenaires.

Farines de châtaignes, veloutés de châtaignes aux cèpes ou encore crème de châtaignes à l’écorce d’orange confite vous seront proposés vers novembre !

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Le Domaine de Martene

RomaneLouis et Pierre cultivent depuis 2020 céréales et graines à la ferme à Estrablin (38).

Blé tendre, blé dur, maïs, soja, tournesol, orge, tritical, seigle, épeautre, petit épeautre, sarrasin, lin, lentilles, le choix ne manque pas au Domaine !

Vous retrouverez farines, pâtes, lentilles, huiles et produits à base de farine quelques fois pendant l’année pour le plaisir de votre stock alimentaire.

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EARL Le verger des Minières

L’EARL des Minières est une petite exploitation familiale diversifiée de 20 ha située en Nord Ardèche.

Nadine, Franck et Alexandre produisent des abricots, des pêches, des pommes et des cerises en Agriculture Biologique, ils possèdent des vignes en AOC St Joseph ainsi que des volailles en IGP Volailles fermières de l’Ardèche.

2 à 3 fois par an Le verger des Minières nous propose abricots, pommes, jus, nectar et compotes : à vos confitures !

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Les jardins du Rémoulon

Installé fin 2022 sur la commune de Serpaize (à 5km de Vienne), Rémi propose une gamme de tisanes simples & composées ainsi que des aromates, sels aux herbes et poudres.

Il cultive à la main et en agriculture biologique 30 plantes sur presque 1000 m², complété par quelques cueillettes sauvages dans des environs très proches et préservés.

Les jardins du Rémoulon nous amène ses cueillettes 2 à 3 fois par an.